滝野大橋ラーメン

今年3月23日放送の「マツコの知らない世界」・ご当地ラーメンの世界(地方ラーメンの世界)で紹介されたラーメン、大橋中華そば。近所にある有名な播州ラーメンのお店です。午後1時半頃に行ったので、待たずに入店できました。

滝野大橋ラーメン

創業75年以上の老舗です。メニューはラーメンだけで中華そば650円、濃口脂身のほうは860円です。播州ラーメンなので甘口です。くせになる味というのかな。ラーメンの器が小ぶりなので、二人前を注文する人もいます。(最初に食券を買います。)初代店主は、客がラーメンのスープを残すと怒ったそうです。夫が小学生の頃の話でしょうか。西脇にも大橋ラーメンがありますが、滝野大橋ラーメン一途な人もいます。

きょうは午前中近くの三草山に登りました。蒸し暑かったです。。。山の様子は次で。

「滝野大橋ラーメン」への2件のフィードバック

  1. 美味しそうなラーメンですね!?
    Aucklandで、ラーメンや餃子を手作りして
    食べた事を思い出します・・・

    そう言えば、コロナ蔓延が怖く、
    東京から埼玉へ疎開しますた、
    不便にはなりましたが、空気は綺麗です、
    お二人さんは、山でもっと美味しい空気を
    堪能されてるんだろうなぁ? と、
    思う日々です(^ ^)/ 笑

    1. 金子さん
      こんばんは。
      播州ラーメン美味しいですよ。
      甘口なので好みは分かれますが
      くせになる味なんです。

      住まいを埼玉へ移したんですか。
      確かに東京よりは安心ですよ。
      コロナ禍で田舎へ移り住み人達が増えていますね。
      私達は緊急事態宣言中だったので
      ほぼ自宅から半径20キロ以内の山ばかり。
      空気は綺麗なんですが
      そろそろ暑すぎて低山は辛いです。

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